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Tenuta La Vigna

Vernaccia di San Gimignano DOCG "Tenuta La Vigna"

7,00

Denominazione: DOCG
Zona di Produzione: San Gimignano
Uvaggio: 100% Vernaccia

La Vernaccia di San Gimignano è un vino bianco, prodotto in Toscana nel il territorio comunale di San Gimignano, conosciuto ed apprezzato in tutto il mondo. È controllato e garantito dal marchio di Deniminazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) ed è stato il primo vino italiano a ricevere il marchio di Denominazione di Origine Controllata (DOC) nel 1966 e nel 1993 ha avuto la DOCG. Questo vino affonda le sue radici in tempi molto lontani. Se ne parla già negli Ordinamenti della Gabella del Comune di San Gimignano del 1276, dove si obbligava al pagamento di una tassa di tre soldi per ogni soma di Vernaccia esportata fuori il comune. Alla fine del XIII secolo la Vernaccia era già un vino di pregio, presente sulle tavole dei nobili dell'epoca.
Lo stesso Dante Alighieri nella sua Divina Commedia aggirandosi tra i golosi del Purgatorio, incontra Papa Martino IV reo di essere stato vinto troppo spesso dalla voglia di Vernaccia "Questi e, mostrò col dito, è Bonagiunta. Bonagiunta da Lucca: e quella faccia di Ià da lui più che l'altra trapunta ebbe la Santa Chiesa e le sue braccia: dal Torso fu, e purga per digiuno l'anguille di Bolsena e la Vernaccia" (Purg. XIV,19-24). Anche Sante Lancerio, il bottigliere personale del Papa Paolo III, nella lettera d'ordine di 80 fiaschi al Comune di San Gimignano, si rammaricava (secolo XVI) della sua insufficiente produzione: "... è una perfetta bevanda da Signori et è gran peccato che questo luogo non ne faccia assai..." (da "Della natura dei vini e dei Viaggi di PAOLO III, descritti da Sante Lancerio, suo bottigliere").
La Vernaccia, accompagnò anche i pasti di Lorenzo il Magnifico e gli ordini sono documentati dalle continue richieste, scritte al Comune di San Gimignano.